NEWS UPDATE :  
SMK PERTANIAN PEMBANGUNAN NEGERI KUPANG

Berita

Tampilkan Produk Olahan Kelor, SMK Kementan Raih Juara Gebyar Pameran di Kupang

Prestasi membanggakan berhasil diraih salah satu UPT di bawah Kementerian Pertanian, SMK PP Negeri Kupang. Dengan menampilkan berbagai produk kelor, SMK PP Negeri Kupang tampil sebagai salah satu juara di Gebyar Pameran SMK se-Kabupaten Kupang.

Apresiasi diberikan Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo (SYL) karena mengkonsumsi pangan lokal memiliki banyak manfaat.

"Yang pasti pangan lokal kita itu sangat melimpah. Setiap daerah memiliki pangan lokal sendiri-sendiri. Dan dengan mengkonsumsi pangan lokal, berarti kita telah membantu petani kita sendiri," tuturnya.


Penegasan yang sama disampaikan Kepala BPPSDMP Kementan, Dedi Nursyamsi

"Saya mengajak kita semua untuk mengkonsumsi pangan lokal, hindari pangan impor. Pangan lokal kita banyak, harus dimanfaatkan," katanya.

Menurut Dedi, pangan lokal juga bisa membantu membentuk dan memperkuat imunitas tubuh.


"Tapi, harus juga ada keseimbangan kerja dan istirahat untuk meningkatkan imun. Terlalu banyak kerja tidak baik, imun bisa drop. Terlalu malas juga tidak bagus, karena membuat kerja terbengkalai, stres akhirnya imun turun. Artinya, keseimbangan sangat penting. Apalagi dengan didukung konsumsi pangan lokal," paparnya.

Menurutnya harus ada gerakan yang masif untuk mengkonsumsi pangan lokal. “Harus dimulai dari diri sendiri, kemudian keluarga, saudara, teman di kantor, tetangga dan lainnya. Konsumsi pangan lokal harus dimulai sekarang juga. Dan SMK PP Negeri Kupang sudah membuktikan itu," ujarnya.

Gebyar Pameran SMK se-Kabupaten Kupang sendiri digelar untuk memperingati Hari Sumpah Pemuda, 28 Oktober lalu. Acara tersebut diadakan pada 28-29 Oktober 2021, di SMK Negeri 1 Takari.


Pameran dengan peserta 9 SMK se-Kabupaten Kupang tersebut menampilkan berbagai produk dari tiap-tiap SMK di Kabupaten Kupang sesuai dengan Kompetensi Keahlian masing-masing.


Salah satu peserta tersebut adalah SMK Pertanian Pembangunan Negeri Kupang (SMK PP N Kupang) yang merupakan Unit Pelaksana Teknis (UPT) di bawah Pusat Pendidikan Pertanian BPPSDMP Kementerian Pertanian.


Kontingen SMK PP Negeri Kupang menampilkan produk dari 3 kompetensi keahlian; Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura (ATPH), Agribisnis Ternak Ruminansia (ATR), dan Keperawatan Hewan (KH).

Dari ATPH menampilkan mulai dari instalasi hidroponik, tanaman yang sudah disemai, hinggah produk olahan daging sapi seperti sosis sapi, serta produk olahan daun kelor mulai dari bakso kelor, mie kelor hingga es dawet kelor.


Kompetensi keahlian ATR menampilkan produk silase untuk makan ternak. Sementara KH menampilkan beberapa alat kesehatan hewan beserta vaksinnya.

Dalam pameran tersebut yang cukup menarik perhatian adalah produk olahan kelor dari SMK PP Negeri Kupang karena banyaknya minat pengunjung untuk datang menikmati es dawet kelor dan bakso kelor.

Bahkan rombongan dari Dinas provinsi NTT pun tak ketinggalan untuk mencicipi produk tersebut sehingga menjadikan bakso dan mie kelor primadona di pameran tersebut.


Dalam acara penutupan diumumkan pula para juara dalam pameran yang diselenggarakan di SMK Negeri 1 Takari tersebut. SMK PP Negeri Kupang meraih juara 3 kategori stand pameran terbaik dengan mendapatkan piala serta piagam penghargaan.

Kepala SMK PP N Kupang, Stepanus Bulu, mengaku bangga akan hal tersebut mengingat waktu persiapan pameran yang tergolong singkat.

“Dengan produk olahan kelor yang menjadi primadona serta SMK Kementan yang menjadi juara 3 se-Kabupaten Kupang membuktikan bahwa pangan lokal bisa bersaing. Dan Saya harap anak-anak muda sekarang lebih mencintai pertanian karena mereka bisa berkreasi dengan produk olahan pangan lokal untuk bisa mendunia,”,ungkap Stepanus.

Cari Disini
Kontak
Alamat :

JL. Timor Raya KM. 39 Desa Kuimasi Kecamatan Fatuleu Kabupaten Kupang Provinsi NTT Kode Pos 85371

Telepon :

08113863004 - 08113863004

Fax :

(0380)822262

Email :

sppnkupang@pertanian.go.id

Website :

www.smkppnkupang.sch.id

Media Sosial :
PENGUMUMAN UN
Check Our Youtube Channel!
Give us your feedback!

Bagaimanakah pelayanan di website SMK-PP Negeri Kupang?

  Sangat Memuaskan
  Memuaskan
  Cukup
  Kurang Memuaskan
  Tidak Memuaskan

  Hasil Polling
Check Our Insta!
Survei Kepuasan Masyarakat
WBS